Fangfrischer Maimatjes auf Schwarzbrot mit Zwiebeln, dazu servieren wir einen kleinen Blattsalat

Fangfrischer Maimatjes mit Zwiebeln auf Bratkartoffeln und Speckbohnen

• mit Speck und Zwiebeln gebraten

  8,00
• mit zusätzlich Kräuterrührei und Bratkartoffeln

  13,50
• gebraten mit Speck und Zwiebeln auf Wildkräutersalaten mit Himbeer-Walnuss-Dressing

  13,50
• im Trio mit Kirschtomaten und getrockneten Tomaten, serviert auf frischer Tagliatelle und bestreut mit Rucola, Parmesan und gerösteten Pinienkernen

  15,00

Tomatencremesuppe

3,70

mit Sahnehäubchen und Brot

Hausgemachte Aioli

6,50

mit Brot, Oliven und Peperoni

Gebackener Camembert

9,90

mit Schwarzbrot, Butter, Birne und Preiselbeeren

dazu grüner Salat mit Hausdressing

Feldsalat

5,50

in Kartoffeldressing mit frittierten Kartoffelwürfelchen

in der Pfanne gebraten und warm serviert auf Wildkräutersalaten

kleines Schnitzel auf Toast mit Spiegelei und Salatbouquet

kleines Schitzel im Pumpernickelmantel auf Reibekuchen, dazu Apfelmus und Feldsalat mit Kartoffeldressing

2 kleine Schnitzel im Kartoffelmantel mit Salatbouquet

2 kleine Schnitzel im Knuspermantel serviert an Wildkräutersalaten mit Mango-Chili-Dressing

• mit Pommes Frites und Salat

  13,00
• zusätzlich Champignon-Rahm-Soße

  15,50
• zusätzlich pikanter Paprika-Gemüse-Soße

  15,50

gefüllt mit Käse und gekochtem Schinken, dazu Pommes Frites und Salat

gefüllt mit Schaftskäse und rohem Schinken, dazu Pommes Frites und Salat

mit geschmorten Zwiebeln, Speck und Spiegelei, dazu Bratkartoffeln und Salat

mit hausgemachter Kräuterbutter, Pommes Frites und Salat

mit geschmorten Zwiebeln, gebratenem Speck und Spiegelei, Bratkartoffeln und Salat

Steaks von der Hähnchenbrust, Schwein und argentinischem Angus-Rind, dazu Krautsalat, Pommes Frites, Kräuterbutter und Dipp